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  • Cailles
    Cailles - par 2

    DEUX CAILLES élevées en France. Un mets de choix qui pourrait vous sauver un dîner. On associe la caille aux raisins, aux pruneaux ou autres fruits secs ou tout simplement rôtie avec jus de cuisson. C'est une volaille très savoureuse, fondante et facile à cuisiner. Nous vous conseillons de prendre une caille par personne et deux pour les gros mangeurs. Vendues par deux.

    DEUX CAILLES élevées en France. Un mets de choix qui pourrait vous sauver un dîner. On...

    DEUX CAILLES élevées en France. Un mets de choix qui pourrait vous sauver un dîner. On associe la caille aux raisins, aux pruneaux ou autres fruits secs ou tout simplement...

  • Coquelet jaune
    Coquelet des Landes

    Coquelet jaune des Landes élevé par Marie Hot. Ces coquelets sont élevés dans un poulailler géant, la forêt des Landes, sur des espaces vierges et illimités, entre mer et montagne, balayés par les vents oxygénés de l’Atlantique. Ces escapades à l’air libre permettent à ses volailles de développer leurs muscles et leur apportent ainsi une chair ferme : le gras pénètre dans les muscles au lieu de rester sous la peau, pour une viande persillée...

    Coquelet jaune des Landes élevé par Marie Hot. Ces coquelets sont élevés dans un...

    Coquelet jaune des Landes élevé par Marie Hot. Ces coquelets sont élevés dans un poulailler géant, la forêt des Landes, sur des espaces vierges et illimités, entre mer et...

  • Cuisses de poulet Label Rouge
    Cuisses de poulet Label Rouge - par 2

    DEUX CUISSES DE POULET JAUNES Label Rouge Marie Hot. Poulet élevé en liberté dans un environnement idéal, dans la forêt des Landes, sur des espaces vierges et illimités, entre mer et montagne, pendant 81 jours minimum. Alimenté avec 100% de végétaux minéraux et vitamines, dont 80% de céréales minimum. Volaille des Landes, indication géographique protégée (IGP). Sa chair est ferme et persillée du fait des escapades à l'air libre. Un goût...

    DEUX CUISSES DE POULET JAUNES Label Rouge Marie Hot. Poulet élevé en liberté dans un...

    DEUX CUISSES DE POULET JAUNES Label Rouge Marie Hot. Poulet élevé en liberté dans un environnement idéal, dans la forêt des Landes, sur des espaces vierges et illimités, entre...

  • Escalopes de poulet Label Rouge
    Escalopes de poulet Label Rouge - par 2

    DEUX ESCALOPES DE POULET Label Rouge Marie Hot. Poulet élevé en liberté dans un environnement idéal, dans la forêt des Landes, sur des espaces vierges et illimités, entre mer et montagne, pendant 81 jours minimum. Alimenté avec 100% de végétaux minéraux et vitamines, dont 80% de céréales minimum. Volaille des Landes, indication géographique protégée (IGP). Sa chair est ferme et persillée du fait des escapades à l'air libre. Un goût typique...

    DEUX ESCALOPES DE POULET Label Rouge Marie Hot. Poulet élevé en liberté dans un...

    DEUX ESCALOPES DE POULET Label Rouge Marie Hot. Poulet élevé en liberté dans un environnement idéal, dans la forêt des Landes, sur des espaces vierges et illimités, entre mer...

  • Pigeonneau
    Pigeonneau "excellence” - par 2

    PIGEONNEAU EXCELLENCE de chez Mieral, éleveur dans la Bresse, en Bourgogne. On ne pense pas souvent à cette volaille et pourtant le pigeonneau est une viande très subtile et savoureuse. De quoi bousculer vos dimanches pluvieux. Un pigeonneau pèse environ 480 grammes. Vendus par 2.

    PIGEONNEAU EXCELLENCE de chez Mieral, éleveur dans la Bresse, en Bourgogne. On ne...

    PIGEONNEAU EXCELLENCE de chez Mieral, éleveur dans la Bresse, en Bourgogne. On ne pense pas souvent à cette volaille et pourtant le pigeonneau est une viande très subtile et...

  • Pintade
    Pintade fermière

    PINTADE FERMIÈRE élévée en Bresse, en Bourgogne par Mieral. Une pintade pèse environ 1,8 kg. Vendue à l'unité.

    PINTADE FERMIÈRE élévée en Bresse, en Bourgogne par Mieral. Une pintade pèse environ...

    PINTADE FERMIÈRE élévée en Bresse, en Bourgogne par Mieral. Une pintade pèse environ 1,8 kg. Vendue à l'unité.

  • Poulet de Bresse
    Poulet de Bresse

    POULET DE BRESSE de chez Mieral. Sa chair est ferme, sa peau, fine et nacrée. En bouche, elle révèle toute la noblesse de son rang. Élégante et racée. Cette volaille, issue d’une race ancienne à croissance lente, la Gauloise de Bresse blanche, voit ses origines remonter au XVIIe siècle. Quatre siècles plus tard, la volaille de Bresse est la seule à bénéficier d'une AOC (obtenue en 1957). Trois gabaris sont proposés, celui-ci est la plus...

    POULET DE BRESSE de chez Mieral. Sa chair est ferme, sa peau, fine et nacrée. En...

    POULET DE BRESSE de chez Mieral. Sa chair est ferme, sa peau, fine et nacrée. En bouche, elle révèle toute la noblesse de son rang. Élégante et racée. Cette volaille, issue...

  • Poulet de Bresse - gros
    Poulet de Bresse - gros

    POULET DE BRESSE de chez Mieral. Sa chair est ferme, sa peau, fine et nacrée. En bouche, elle révèle toute la noblesse de son rang. Élégante et racée. Cette volaille, issue d’une race ancienne à croissance lente, la Gauloise de Bresse blanche, voit ses origines remonter au XVIIe siècle. Quatre siècles plus tard, la volaille de Bresse est la seule à bénéficier d'une AOC (obtenue en 1957). Vendu à la pièce, 2,3 kilos environ.

    POULET DE BRESSE de chez Mieral. Sa chair est ferme, sa peau, fine et nacrée. En...

    POULET DE BRESSE de chez Mieral. Sa chair est ferme, sa peau, fine et nacrée. En bouche, elle révèle toute la noblesse de son rang. Élégante et racée. Cette volaille, issue...

  • Poulet de Bresse - moyen
    Poulet de Bresse - moyen

    POULET DE BRESSE de chez Mieral. Sa chair est ferme, sa peau, fine et nacrée. En bouche, elle révèle toute la noblesse de son rang. Élégante et racée. Cette volaille, issue d’une race ancienne à croissance lente, la Gauloise de Bresse blanche, voit ses origines remonter au XVIIe siècle. Quatre siècles plus tard, la volaille de Bresse est la seule à bénéficier d'une AOC (obtenue en 1957). Cette pièce pèse 2 kilos environ.

    POULET DE BRESSE de chez Mieral. Sa chair est ferme, sa peau, fine et nacrée. En...

    POULET DE BRESSE de chez Mieral. Sa chair est ferme, sa peau, fine et nacrée. En bouche, elle révèle toute la noblesse de son rang. Élégante et racée. Cette volaille, issue...

  • Poulet jaune fermier label rouge
    Poulet jaune fermier label rouge

    POULET JAUNE FERMIER label rouge Marie Hot. Poulet élevé en liberté dans un environnement idéal, dans la forêt des Landes, sur des espaces vierges et illimités, entre mer et montagne, pendant 81 jours minimum. Alimenté avec 100% de végétaux minéraux et vitamines, dont 80% de céréales minimum. Volaille des Landes, indication géographique protégée (IGP). Sa chair est ferme et persillée du fait des escapades à l'air libre. Un goût typique grâce...

    POULET JAUNE FERMIER label rouge Marie Hot. Poulet élevé en liberté dans un...

    POULET JAUNE FERMIER label rouge Marie Hot. Poulet élevé en liberté dans un environnement idéal, dans la forêt des Landes, sur des espaces vierges et illimités, entre mer et...

  • Poulet jaune fermier label rouge
    Poulet jaune fermier label rouge - gros

    POULET JAUNE FERMIER label rouge Marie Hot. Poulet élevé en liberté dans un environnement idéal, dans la forêt des Landes, sur des espaces vierges et illimités, entre mer et montagne, pendant 81 jours minimum. Alimenté avec 100% de végétaux minéraux et vitamines, dont 80% de céréales minimum. Volaille des Landes, indication géographique protégée (IGP). Sa chair est ferme et persillée du fait des escapades à l'air libre. Un goût typique grâce...

    POULET JAUNE FERMIER label rouge Marie Hot. Poulet élevé en liberté dans un...

    POULET JAUNE FERMIER label rouge Marie Hot. Poulet élevé en liberté dans un environnement idéal, dans la forêt des Landes, sur des espaces vierges et illimités, entre mer et...

  • Poulet noir fermier label rouge
    Poulet noir fermier label rouge

    POULET NOIR FERMIER label rouge. Ce poulet au plumage noir est élevé en plein air par le goupement des aviculteurs de la Dombes, dans l'Ain pendant 81 jours minimum. Il est nourri avec 75% de céréales. Sa chair est blanche et tendre, sa peau très fine. Vendu à la pièce, environ 1,8 kg.

    POULET NOIR FERMIER label rouge. Ce poulet au plumage noir est élevé en plein air par...

    POULET NOIR FERMIER label rouge. Ce poulet au plumage noir est élevé en plein air par le goupement des aviculteurs de la Dombes, dans l'Ain pendant 81 jours minimum. Il est...