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  • Jambon blanc Label Rouge (2 tranches)
    Jambon blanc Label Rouge (2 tranches)

    TRANCHES DE JAMBON à l'Ancienne cuit à l'ancienne, au torchon, labellisé Label Rouge. Cet excellent jambon blanc nous vient de Benodet, dans les Côtes d'Armor, en Bretagne. Il est enroulé dans un torchon et cuit dans une marmite contenant un bouillon de légumes frais (carottes et poireaux). Nous vous le proposons par lot de 2 tranches, soit 100 grammes.

    TRANCHES DE JAMBON à l'Ancienne cuit à l'ancienne, au torchon, labellisé Label Rouge....

    TRANCHES DE JAMBON à l'Ancienne cuit à l'ancienne, au torchon, labellisé Label Rouge. Cet excellent jambon blanc nous vient de Benodet, dans les Côtes d'Armor, en Bretagne. Il...

  • Jambon blanc rôti aux herbes (tranches)
    Jambon blanc rôti aux herbes (tranches)

    Jambon blanc rôti aux herbes. Un excellent jambon aux arômes méditerranéens. Un goût subtile pour donner de la couleur à vos plateaux de charcuterie. Associez-le à des bonnes pâtes, ajoutez un filet d'huile d'olive et du parmesan. Nous vous proposons 2 tranches, soit environ 100 grammes.

    Jambon blanc rôti aux herbes. Un excellent jambon aux arômes méditerranéens. Un goût...

    Jambon blanc rôti aux herbes. Un excellent jambon aux arômes méditerranéens. Un goût subtile pour donner de la couleur à vos plateaux de charcuterie. Associez-le à des bonnes...

  • Jambon Corse
    Jambon Corse (tranches)

    TRANCHES DE JAMBON DE CORSE. Un jambon de caractère mais avec une certaine douceur. C'est un jmabon de pays très élégant. Nous vous proposons quatre tranches, soit 100 grammes environ.

    TRANCHES DE JAMBON DE CORSE. Un jambon de caractère mais avec une certaine douceur....

    TRANCHES DE JAMBON DE CORSE. Un jambon de caractère mais avec une certaine douceur. C'est un jmabon de pays très élégant. Nous vous proposons quatre tranches, soit 100 grammes...

  • Jambon cru à la lie de vin
    Jambon cru à la lie de vin

    JAMBON CRU ITALIEN à la lie de vin. Un jambon orginal fotté avec la lie des raisins utilisés pour faire du vin. Le jambon macère avec du raisin et le résultat est étonnant. Jambon cru d'Italie tranché très fin. Vendu par 100 grammes (environ 4 belles tranches fines).

    JAMBON CRU ITALIEN à la lie de vin. Un jambon orginal fotté avec la lie des raisins...

    JAMBON CRU ITALIEN à la lie de vin. Un jambon orginal fotté avec la lie des raisins utilisés pour faire du vin. Le jambon macère avec du raisin et le résultat est étonnant....

  • Jambon cru de pays (tranches)
    Jambon cru de pays (tranches)

    TRANCHES DE JAMBON CRU DU TARN.   Nous vous proposons quatre tranches, soit 100 grammes environ.

    TRANCHES DE JAMBON CRU DU TARN.   Nous vous proposons quatre tranches, soit 100...

    TRANCHES DE JAMBON CRU DU TARN.   Nous vous proposons quatre tranches, soit 100 grammes environ.

  • Jambon cru Parme
    Jambon cru Parme (tranches)

    TRANCHES DE JAMBON CRU DE PARME.  Un jambon d'une douceur exceptionnelle, au goût subtile de noisette, loin, très loin des jambons salés que l'on peut vous proposer dans une barquette cellophane. Jambon cru Parme d'Italie garantie 24 mois d'affinage à Lesignano de Bagno (Parma) un goût unique, tranché trés fin.  Nous vous proposons quatre tranches, soit 200 grammes environ.

    TRANCHES DE JAMBON CRU DE PARME.  Un jambon d'une douceur exceptionnelle, au goût...

    TRANCHES DE JAMBON CRU DE PARME.  Un jambon d'une douceur exceptionnelle, au goût subtile de noisette, loin, très loin des jambons salés que l'on peut vous proposer dans...

  • Jambon cru San Danièle
    Jambon cru San Danièle

    Jambon cru San Daniele d'Italie. Un jambon d'une douceur exceptionnelle, au goût subtile de noisette, loin, très loin des jambons salés que l'on peut vous proposer dans une barquette cellophane. Jambon cru d'Italie garantie 24 mois d'affinage à San Danièle Del friuli lui donne ce moelleux et un goût unique. Tranché très fin. Vendu par 100 grammes (environ 4 belles tranches fines).

    Jambon cru San Daniele d'Italie. Un jambon d'une douceur exceptionnelle, au goût...

    Jambon cru San Daniele d'Italie. Un jambon d'une douceur exceptionnelle, au goût subtile de noisette, loin, très loin des jambons salés que l'on peut vous proposer dans une...

  • Jambon cru Serrano
    Jambon cru Serrano

    Jambon cru Serrano 18 mois d'affinage. Le Serrano est l'un des jambons les plus appréciés des amateurs. Ce jambon de montagne espagnol est vraiment un produit fin. Les porcs sont élevés dans la Sierra. C'est un jambon élégant et doux, plus moelleux qu'un produit montagnard classique. Nous le proposons par 4 tranches, soit environ 100 grammes.

    Jambon cru Serrano 18 mois d'affinage. Le Serrano est l'un des jambons les plus...

    Jambon cru Serrano 18 mois d'affinage. Le Serrano est l'un des jambons les plus appréciés des amateurs. Ce jambon de montagne espagnol est vraiment un produit fin. Les porcs...

  • Jambon de Prague bio (gros)
    Jambon de Prague bio (gros)

    COCHON DE LAIT BIO - 10-12 PERSONNES Il s'agit d'un jambon saumuré. Il est légèrement fumé. On l'appelle aussi parfois jambon de noël. Nous proposons trois modèles, celui-là comblera 10 à 12 personnes (environ 2,5 kg). 

    COCHON DE LAIT BIO - 10-12 PERSONNES Il s'agit d'un jambon saumuré. Il est légèrement...

    COCHON DE LAIT BIO - 10-12 PERSONNES Il s'agit d'un jambon saumuré. Il est légèrement fumé. On l'appelle aussi parfois jambon de noël. Nous proposons trois modèles, celui-là...

  • Jambon de Prague bio - pour 6
    Jambon de Prague bio - pour 6

    COCHON DE LAIT. Ce jambon saumuré est un cochon de lait (élevage bio). Il est légèrement fumé. On l'appelle aussi parfois jambon de noël. Vendu à l'unité, 2 kg (6 à 8 personnes). 

    COCHON DE LAIT. Ce jambon saumuré est un cochon de lait (élevage bio). Il est...

    COCHON DE LAIT. Ce jambon saumuré est un cochon de lait (élevage bio). Il est légèrement fumé. On l'appelle aussi parfois jambon de noël. Vendu à l'unité, 2 kg (6 à 8...

  • Jambon en croûte
    Jambon en croûte pour 4-6 personnes

    JAMBON EN CROÛTE Noix de jambon légèrement fumé cuit dans une croûte réalisée avec une pâte brisée. Pour 4 à 6 personnes (1,8 kg). À réchauffer au four 1h à 150 degrés.

    JAMBON EN CROÛTE Noix de jambon légèrement fumé cuit dans une croûte réalisée avec une...

    JAMBON EN CROÛTE Noix de jambon légèrement fumé cuit dans une croûte réalisée avec une pâte brisée. Pour 4 à 6 personnes (1,8 kg). À réchauffer au four 1h à 150 degrés.

  • Jambon en croûte
    Jambon en croûte pour 8-10 personnes

    JAMBON EN CROÛTE Noix de jambon légèrement fumé cuit dans une croûte réalisée avec une pâte brisée. Pour 8 à 10 personnes (2,4 kg). À réchauffer au four 1h à 150 degrés.

    JAMBON EN CROÛTE Noix de jambon légèrement fumé cuit dans une croûte réalisée avec une...

    JAMBON EN CROÛTE Noix de jambon légèrement fumé cuit dans une croûte réalisée avec une pâte brisée. Pour 8 à 10 personnes (2,4 kg). À réchauffer au four 1h à 150 degrés.