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  • Jambon blanc Label Rouge (2 tranches)
    Jambon blanc Label Rouge (2 tranches)

    TRANCHES DE JAMBON à l'Ancienne cuit à l'ancienne, au torchon, labellisé Label Rouge. Cet excellent jambon blanc nous vient de Benodet, dans les Côtes d'Armor, en Bretagne. Il est enroulé dans un torchon et cuit dans une marmite contenant un bouillon de légumes frais (carottes et poireaux). Nous vous le proposons par lot de 2 tranches, soit 100 grammes.

    TRANCHES DE JAMBON à l'Ancienne cuit à l'ancienne, au torchon, labellisé Label Rouge....

    TRANCHES DE JAMBON à l'Ancienne cuit à l'ancienne, au torchon, labellisé Label Rouge. Cet excellent jambon blanc nous vient de Benodet, dans les Côtes d'Armor, en Bretagne. Il...

  • Jambon blanc rôti aux herbes (tranches)
    Jambon blanc rôti aux herbes (tranches)

    Jambon blanc rôti aux herbes. Un excellent jambon aux arômes méditerranéens. Un goût subtile pour donner de la couleur à vos plateaux de charcuterie. Associez-le à des bonnes pâtes, ajoutez un filet d'huile d'olive et du parmesan. Nous vous proposons 2 tranches, soit environ 100 grammes.

    Jambon blanc rôti aux herbes. Un excellent jambon aux arômes méditerranéens. Un goût...

    Jambon blanc rôti aux herbes. Un excellent jambon aux arômes méditerranéens. Un goût subtile pour donner de la couleur à vos plateaux de charcuterie. Associez-le à des bonnes...

  • Jambon Corse
    Jambon Corse (tranches)

    TRANCHES DE JAMBON DE CORSE. Un jambon de caractère mais avec une certaine douceur. C'est un jmabon de pays très élégant. Nous vous proposons quatre tranches, soit 100 grammes environ.

    TRANCHES DE JAMBON DE CORSE. Un jambon de caractère mais avec une certaine douceur....

    TRANCHES DE JAMBON DE CORSE. Un jambon de caractère mais avec une certaine douceur. C'est un jmabon de pays très élégant. Nous vous proposons quatre tranches, soit 100 grammes...

  • Jambon cru à la lie de vin
    Jambon cru à la lie de vin

    JAMBON CRU ITALIEN à la lie de vin. Un jambon orginal fotté avec la lie des raisins utilisés pour faire du vin. Le jambon macère avec du raisin et le résultat est étonnant. Jambon cru d'Italie tranché très fin. Vendu par 100 grammes (environ 4 belles tranches fines).

    JAMBON CRU ITALIEN à la lie de vin. Un jambon orginal fotté avec la lie des raisins...

    JAMBON CRU ITALIEN à la lie de vin. Un jambon orginal fotté avec la lie des raisins utilisés pour faire du vin. Le jambon macère avec du raisin et le résultat est étonnant....

  • Jambon cru de pays (tranches)
    Jambon cru de pays (tranches)

    TRANCHES DE JAMBON CRU DU TARN.   Nous vous proposons quatre tranches, soit 100 grammes environ.

    TRANCHES DE JAMBON CRU DU TARN.   Nous vous proposons quatre tranches, soit 100...

    TRANCHES DE JAMBON CRU DU TARN.   Nous vous proposons quatre tranches, soit 100 grammes environ.

  • Jambon cru Parme
    Jambon cru Parme (tranches)

    TRANCHES DE JAMBON CRU DE PARME.  Un jambon d'une douceur exceptionnelle, au goût subtile de noisette, loin, très loin des jambons salés que l'on peut vous proposer dans une barquette cellophane. Jambon cru Parme d'Italie garantie 24 mois d'affinage à Lesignano de Bagno (Parma) un goût unique, tranché trés fin.  Nous vous proposons quatre tranches, soit 200 grammes environ.

    TRANCHES DE JAMBON CRU DE PARME.  Un jambon d'une douceur exceptionnelle, au goût...

    TRANCHES DE JAMBON CRU DE PARME.  Un jambon d'une douceur exceptionnelle, au goût subtile de noisette, loin, très loin des jambons salés que l'on peut vous proposer dans...

  • Jambon cru San Danièle
    Jambon cru San Danièle

    Jambon cru San Daniele d'Italie. Un jambon d'une douceur exceptionnelle, au goût subtile de noisette, loin, très loin des jambons salés que l'on peut vous proposer dans une barquette cellophane. Jambon cru d'Italie garantie 24 mois d'affinage à San Danièle Del friuli lui donne ce moelleux et un goût unique. Tranché très fin. Vendu par 100 grammes (environ 4 belles tranches fines).

    Jambon cru San Daniele d'Italie. Un jambon d'une douceur exceptionnelle, au goût...

    Jambon cru San Daniele d'Italie. Un jambon d'une douceur exceptionnelle, au goût subtile de noisette, loin, très loin des jambons salés que l'on peut vous proposer dans une...

  • Jambon de Prague - pour 6
    Jambon de Prague - pour 6

    JAMBON À L'OS ou jambon de Prague. Ce jambon saumuré est un cochon de lait. Il est légèrement fumé. On l'appelle aussi parfois jambon de noël. Vendu à l'unité, 2 kg (6 à 8 personnes). 

    JAMBON À L'OS ou jambon de Prague. Ce jambon saumuré est un cochon de lait. Il est...

    JAMBON À L'OS ou jambon de Prague. Ce jambon saumuré est un cochon de lait. Il est légèrement fumé. On l'appelle aussi parfois jambon de noël. Vendu à l'unité, 2 kg (6 à 8...

  • Jambon persillé
    Jambon persillé (4 tranches)

    JAMBON persillé pour 4 à 6 personnes. Excellent et typique plat bourguignon, idéal pour casser une petite croûte entre amis. Nous vous proposons 4 belles tranches, soit environ 500 grammes.

    JAMBON persillé pour 4 à 6 personnes. Excellent et typique plat bourguignon, idéal...

    JAMBON persillé pour 4 à 6 personnes. Excellent et typique plat bourguignon, idéal pour casser une petite croûte entre amis. Nous vous proposons 4 belles tranches, soit...

  • Jambonneau cuit de porc noir de Bigorre
    Jambonneau cuit de porc noir de Bigorre

    JAMBONNEAU DE PORC noir de Bigorre  Un jarret de cochon tendre et délicieux qui se déguste à la bonne franquette. Ce porc noir grandit dans les Pyrénées, dans un environnement unique où ces animaux de race pure sont élevés à la pâture sur des parcours composés de prairies naturelles ou semées de graminées (fétuque, dactyle, ray-grass, brome) et/ou de légumineuses (trèfle blanc, violet, incarnat, minette, luzerne). Vendu à l'unité, 350 grammes.

    JAMBONNEAU DE PORC noir de Bigorre  Un jarret de cochon tendre et délicieux qui se...

    JAMBONNEAU DE PORC noir de Bigorre  Un jarret de cochon tendre et délicieux qui se déguste à la bonne franquette. Ce porc noir grandit dans les Pyrénées, dans un environnement...

  • Mini jambon Serrano
    Mini jambon Serrano

    MIN JAMBON SERRANO. Un excellent jambon dans une version mini qui pèse 1,250 kilo. Un jambon d'une grande qualité vendu dans un coffret qui fait son petit effet. Vendu à l'unité.

    MIN JAMBON SERRANO. Un excellent jambon dans une version mini qui pèse 1,250 kilo. Un...

    MIN JAMBON SERRANO. Un excellent jambon dans une version mini qui pèse 1,250 kilo. Un jambon d'une grande qualité vendu dans un coffret qui fait son petit effet. Vendu à l'unité.

  • Plateau de charcuterie
    Plateau de charcuterie - apéro

    ASSORTIMENT DE 3 CHARCUTERIES (petit modèle). Le contenu du plateau : du jambon blanc, du jambon de pays et de la bressaola. Un assortiment pour un apéritf dînatoire. Des charcuteries aux accents franco-italiens. Vendu à l'unité pour trois ou quatre convives à l'apéritif.

    ASSORTIMENT DE 3 CHARCUTERIES (petit modèle). Le contenu du plateau : du jambon blanc,...

    ASSORTIMENT DE 3 CHARCUTERIES (petit modèle). Le contenu du plateau : du jambon blanc, du jambon de pays et de la bressaola. Un assortiment pour un apéritf dînatoire. Des...